Inicio » Personajes » Rodrigo Rivera- Río y Juan Meléndez le dan sabor a Guanajuato
El chef Rodrigo Rivera-Río recientemente reconocido con una Estrella Michelin por su restaurante Koli, ubicado en Monterrey, habla de la responsabilidad que tienen actualmente los expertos en gastronomía, con respecto al cuidado del medio ambiente