Tortilleros y harineras siguen aplazando el aumento que se había anunciado para principios de este año 2025, lo que indica que las harineras han aguantado lo posible para retrasar el mismo.
Sin embargo, los productores de tortilla y masa en Nuevo Laredo indican que es inevitable el incremento en dichos productos, al darse el encarecimiento en insumos necesarios para su elaboración.
Filadelfo Medellín Ayala, miembro activo de la Unión de Productores de Tortilla y Masa en esta ciudad, indicó que se tuvo una reunión con proveedores de harineras quienes confirmaron el incremento, pero hasta el momento siguen aún en pláticas.
Medellín Ayala apuntó que es inevitable el alza de 1 a 2 pesos, ya que este año aumentó de costo la materia prima, partes, sueldos, gas y electricidad.
Hasta el momento, en establecimientos (tortillerías) el precio de las tortillas es de 27 a 28 pesos por kilo, en perifoneo que se vende por paquetes es de 19 a 20 pesos, esto dependiendo del gramaje que se maneje que va desde los 700 a 800 gramos, mientras que la masa se vende entre 24 a 26 pesos el kilo.
