Jesús Noé Suárez | El Sol de Puebla
El tamal es un alimento mexicano hecho a base de maíz y relleno de diversos ingredientes, su elaboración data de la época prehispánica, en donde los aztecas solían prepararlos con verduras como calabaza, chile y elote. Eran servidos durante fiestas importantes o en ceremonias para agradecer por las buenas