Nicos, el restaurante de la CDMX con mención en la Guía Michelin, que apuesta por la sustentabilidad

“La cocina de un pueblo es su paisaje puesto en una cazuela”, dijo el chef Gerardo Vázquez Lugo, para El Sol de México, cuyo restaurante Nicos, ubicado en la CDMX, fue elegido recientemente dentro de las sugerencias de la Guía Michelin México 2024.

Previo al inicio de la primera cena

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